Protease àcid 200, 000-750, 000 PC/G
La proteasa àcida és un enzim proteolític que és més actiu en condicions àcides. Es deriva principalment de la fermentació microbiana (com Aspergillus oryzae o Aspergillus niger). Pot descompondre eficaçment la proteïna en un rang de pH inferior i s’utilitza àmpliament en aliments, pinsos, medicaments i altres camps industrials.
Font: fermentació microbiana (Aspergillus oryzae, Aspergillus niger)
Aspecte: en pols o líquid de color groc a marró clar i clar
Unitat d’activitat: 200, 000 - 750, 000 PC/G
PC (unitats de proteasa a la caseïna): 1 PC és la unitat de l’activitat enzimàtica produïda per hidrolitzar la caseïna per minut en condicions especificades.
Interval de pH òptim: 2,5–4,5
Interval de temperatura òptima: 40-50 graus
Solubilitat: fàcilment soluble en aigua
Origen: Xina
Capacitat de producció: 100 tones al mes
Embalatge de transport: 25 kg/barril
Certificat: ISO9001/Halal/Kosher
Descripció
|
Nom del producte |
Protease àcid 200, 000-750, 000 PC/G |
|
Metall pesat |
Menys o igual a 10 ppm |
|
Aparició |
Pols o líquid de color groc clar i clar |
| Solubilitat en aigua | 22.4 g/L (20 C) |
|
Pèrdua de l’assecat |
Menys o igual a 5. 0% |
Descripció:
Sumari
La proteasa àcida té un excel·lent rendiment d’hidròlisi de proteïnes en un entorn de baix pH. L'ampli interval d'activitats de 200, 000 - 750, 000 PC/G permet satisfer les diferents necessitats dels camps d'aliments, pinsos i industrials. És un enzim proteolític àcid eficient.
Definició de la unitat d'activitat (PC/G)
1 PC: activitat enzimàtica produïda per hidrolització de caseïna per minut en condicions especificades.
Range: 200, 000 - 750, 000 PC/G, es poden seleccionar diferents activitats segons els requisits específics d'aplicació.
Característiques principals
Alta activitat en condicions àcides fortes
Apte per a sistemes amb valors de pH baix, com ara suc, fermentació de vi i suplementació de proteïnes gàstriques.
Hidròlisi de proteïnes eficient
Les proteïnes es poden desglossar en pèptids, oligopèptids i aminoàcids.
Forta tolerància
Bona adaptabilitat als substrats d’alta concentració i pot funcionar de manera estable en matrius complexes
Funcionar
1. Indústria alimentària
Indústria cervesera
S'utilitza en fermentació alcohòlica (com el licor, la cervesa) per millorar l'eficiència de la fermentació.
Aclariment de sucs
Descomposar la proteïna en suc per millorar la claredat.
Modificació de proteïnes
Millorar la solubilitat, l’emulsificació i el valor nutritiu de la proteïna vegetal o de la proteïna animal.
Processament de condiments
S’aplica en la producció de condiments com la salsa de soja i el vinagre per augmentar el contingut i el sabor d’aminoàcids.
2. Medicina i productes sanitaris
Suplement de proteïnes gàstriques
Com a suplement enzimàtic digestiu, ajuda a la digestió de proteïnes.
Funció antiinflamatòria
Té un cert efecte antiinflamatori i s’utilitza en el desenvolupament de productes sanitaris.
3. Indústria de pinsos
Aliment animal
Millorar la digestió i la taxa d’absorció de proteïnes en l’alimentació i reduir els costos d’alimentació.
4. Ús industrial
Processament de cuir
S'utilitza per suavitzar el cuir i millorar l'eficiència del processament.
Indústria tèxtil
Aplicat en processament de seda o fibra per millorar la textura.
Aplicacions de productes
Dosificació recomanada
Processament d'aliments: 0. 05%-0. 2%, la dosi específica depèn de l'escenari de l'aplicació.
Ús assistencial de salut: 100-500 mg al dia, ajustat segons els requisits de formulació.
Ús industrial: es recomana afegir 100-500 grams de preparació enzimàtica per tona de substrat.
Servei OEM/ODM
GreenNee ofereix serveis complets OEM i ODM per satisfer les vostres necessitats específiques. Podem ajudar amb:
● Etiquetatge privat:Embalatge els nostres productes amb el vostre propi nom de marca.
● Disseny d'embalatges:Creeu solucions d’embalatge atractives i informatives.
Embalatge i logística de productes
Els nostres envasos estàndard són les bosses segellades per aliments per assegurar la frescor i la seguretat del producte durant el transport. Oferim diverses mides d’envasos per adaptar -se a diferents quantitats de comandes. També proporcionem opcions d’embalatge personalitzades per satisfer les vostres necessitats específiques de marca i màrqueting. Treballem amb socis logístics fiables per assegurar un lliurament oportú i eficient de les vostres comandes a tot el món.
Situació d'emmagatzematge
Emmagatzemat en un recipient fresc i ben tancat, allunyeu-vos de la humitat i la llum / calor forta.
Life de la vida útil
Dos anys sota situació d’emmagatzematge del pou i emmagatzemat lluny de la llum directa del sol.
Etiquetes populars: Protease àcid 200, 000-750, 000 pc/g, China àcid protease 200, 000-750, 000 PC/G FABRICADORS, proveïdors, fàbrica
Enviar la consulta
Potser també t'agrada
